Casta: VISTAHERMOSA
Origen:
La cuenca del río Guadalquivir en tramo final.
Peculiaridades:
El toro oriundo de la casta Vistahermosa es el prototipo del animal de lidia. Su talla es regular y su constitución robusta; la cabeza pequeña y recogida; la piel, cola y extremidades, finas; el conjunto, proporcionado y bello; el pelo negro, cárdeno y castaño suave y reluciente, siendo complemento de las citadas cualidades la bravura indiscutible, la alegría, la docilidad y la nobleza.
Historia:
Siendo Don Pedro Luis de Ulloa conde de Vistahermosa, y residiendo en la villa de Utrera, provincia de Sevilla, formó a últimos de 1770, poco más o menos, una excelente ganadería de reses bravas que pudiera competir con la entonces afamada de Cabrera, y al efecto escogió de entre las que tenían los señores Rivas Hermanos, labradores de Dos Hermanas (Sevilla), que en un principio, y sin duda por no haber tenido conocimiento o no haber observado la bravura de sus reses, no las tenían dedicadas a la lidia; y a las que se unieron otras de origen desconocido que, seguramente, procedían de diezmos.
Ø El Conde de Vistahermosa les compró dicha ganadería, y procuró con empeño mejorarla constantemente. Después de poseerla cerca de cincuenta años, falleció dicho señor conde, y dividida en porciones, compró una muy principal
Ø Don Juan Domínguez Ortiz, el Barbero de Utrera, que siguió esmerándose en su cuidado, basta que por su fallecimiento la heredó
Ø Don José Arias Saavedra, su hijo político, vecino de la misma villa, a finales de 1865, la vendió a
Ø Don Ildefonso Núñez de Prado, rico propietario y labrador de Arcos de la Frontera, que ha gastado y está gastando gruesas sumas para elevarla al primer grado de perfección de la raza.
Otra de las porciones vendidas al fallecimiento del conde lo fue a
Ø Don Pedro Lesaca, que la atendió con gran cuidado, y de éste la hubo
Ø Don José Picavea Lesaca, de Sevilla, desde cuyas manos vino a parar a las de
Ø El Marqués del Saltillo, que actualmente la disfruta.
Y otra porción importante la compró a los testamentarios o herederos del citado conde
Ø Don Luis María Burén, vecino de Sevilla, que habiéndola disfrutado una veintena de años, falleció, y entonces la compró
Ø El Marqués de Sales, vecino de Sevilla, que deshizo su ganadería no sin haber vendido antes las mejores vacas a
Ø Don Anastasio Martin, vecino de Coria del Rio, que las mezcló con toros de Suárez, de Giráldez, de Freyre y de Duran, de la misma vecindad, y otros, procedentes de los Lesacas.
Pero aunque, como va dicho, las principales porciones de la ganadería de Vistahermosa se repartieron en tres ganaderos, antes, y viviendo aquél, se formaron otras ramas de la misma.
Ø Don Joaquín Giráldez, de Utrera,
Ø Don Plácido Comesaña, de Sevilla, y
Ø Don Fernando Freyre, de Alcalá del Rio, han sido ganaderos cuyos nombres han ocupado siempre buen lugar en todas las plazas del reino. Este último mezcló vacas de Vistahermosa con toros que, procedentes de los hermanos Rivas, eran, como va referido, de la misma sangre; y cuando falleció, quedó dueña de la ganadería su viuda
Ø Doña Dolores Zambrano, que vendió parte al mencionado Martin, de Coria del Rio,y otra gran parte a
Ø Don Justo Hernández, vecino de Madrid, que con gran conocimiento y fortuna los hizo cruzar con algunos toros de Torre y Rauri, de pura raza gijona, y a su fallecimiento han venido a poder de
Ø Don Antonio Hernández, de la misma vecindad, gran conocedor del cuidado y crianza que ha de darse al ganado.
La buena ganadería de Concha Sierra fue formada, o mejor dicho, mejorada con toros de D. José Picavea Lesaca, que compró
Ø Don José Pérez de la Concha y Sierra, e hizo cruzar después con reses de la que fue de Comesaña, originaria de igual casta. Posteriormente la ganadería se adjudicó al heredero de dicho señor,
Ø Don Joaquín Pérez de la Concha, vecino de Sevilla, que siguió cuidándola con esmero.
Encastes: Carlos Núñez - ver -
Ganaderías: Torrestrella - ver -
Fuente documental:
Anales del Toreo (1868) Velázquez Sánchez, J.
El toreo : gran diccionario tauromáquico (1879) Sánchez de Neira, J.
La Tauromaquia (1895) Vázquez y Rodríguez, L.
Datos para escribir la historia de las ganaderías bravas de España (1876) Balart, Federico
Unión de Criadores de Toros de Lidia. UCTL www.toroslidia.com
Centro Etnográfico del toro de lidia www.cetnotorolidia.es
Ganaderos de Lidia Unidos. GLU www.ganaderoslidia.com
Agrupación Española de Ganaderos de Reses Bravas. AEGRB www.resesbravas.com
Asociación de Ganaderías de Lidia www.asociacionlidia.com
Asociación Nacional de Criadores de Toros de Lidia www.torosdelidia.org.mx
Imagen/Dibujo: Pintado a mediados del siglo XlX, por D. Manuel Castellano
Fotografía: www.las-ventas.com por Juan Pelegrín. Toro de la ganadería de Torrestrella, lidiado en la plaza de toros Monumental de Las Ventas del Espíritu Santo de Madrid.