Nombre |
ENSILLADO |
Descripción |
El toro alto de cruz y de ancas, y metido de lomos.Se aplica al vacuno que presenta la línea dorso-lumbar combada. |
Notas |
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Fuente Documental |
UCTL www.toroslidia.comGLU www.ganaderoslidia.comwww.cetnotorolidia.es (Centro Etnográfico del Toro de Lidia) |