Definición:      

DEGOLLAR

Descripción:   

La estocada en el cuello del toro.

Matar el espada al toro con una o más estocadas mal dirigidas en el cuello, de forma que a veces el animal echa sangre por la boca.

Fuente:   

Enciclopedia Taurina: Editorial de Gassó Hnos. por José Silva Aramburu "Pepe Alegrías"

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Imagen/Dibujo: Por D. Antonio Casero