Encaste: SALTILLO
Casta: Vistahermosa
Evolución:
- Salvador Varea (1823)
- Ignacio Martín, Pedro José Picavea de Lesaca, Vda. de Lesaca (1830)
- José Picavea de Lesaca (1850)
- Marqués de Saltillo (1854).
Historia:
Da nombre a este encaste el título nobiliario (Marqués de Saltillo) de Antonio Rueda Quintanilla, quien compró en 1854 la ganadería vistahermoseña de la Viuda de Lesaca, depurándola y creando una vacada extraordinaria que pronto fue la predilecta de los grandes espadas como “Guerrita”. Se tiene hoy por una raza encastada cuando en el pasado se la había tachado de "comercial" al ser del gusto de los toreros.
La ganadería estuvo en manos de la viuda del marqués de Saltillo y posteriormente a las del segundo marqués, Rafael Rueda Osborne.
De ella han bebido las vacadas de Félix Moreno Ardanuy, José Joaquín Moreno de Silva y la del Marqués de Albaserrada y, por tanto, la de Victorino Martín.
Además, esta sangre, a través del Conde de Santa Coloma, fue origen de la de Joaquín Buendía. La práctica totalidad de las ganaderías mexicanas tienen este origen.
Peculiaridades:
Rectos, brevilíneas y elipométricas, o mediolíneos, y eumétricos.
Cabeza y Cuello: Predominan perfiles rectos y ocasionalmente subconvexos y subcóncavos La cabeza es estrecha de sienes, alargada (cariavacados), y rizosa. Ojos saltones, y hocico afilado (hocico de rata). El cuello tiene longitud media-larga y de morrillo escaso.
Encornaduras: Presenta encornaduras finas en su base y en todo su recorrido, dirigidas hacia delante y hacia arriba (veletos, cornivueltos y cornipasos), aunque de longitud corta y poca proporción de pitones.
Pecho tórax y vientre: No suelen ser anchos de pecho, con papada de desarrollo discreto (degollados). Línea ventral poco prominente.
Extremidades: Finas y de longitud media.
Dorso Lumbar: El dorso y lomo rectos.
Grupa y cola: Grupa redondeada (breve e inclinada) la cola fina y no muy larga.
Capa: Predominio de los ejemplares de pintas cárdenas y negras, destacando la presencia del accidental entrepelado. Son menos frecuentes bragado, meano, axiblanco, listón, y rabicano.
Ganaderías:
José Joaquín Moreno Silva (ver) - Saltillo (ver)-
Notas:
Toro de poca caja, musculado y de aspecto más bien vareado, degollado de papada, fino de cabos, estrecho de sienes, de poco peso, poco exagerado de cuerna, mirada viva, de fino hocico.
Los pitones suelen ser vueltos pero varían según la selección que hayan llevado los distintos ganaderos que optaron por esta sangre, así el toro de Buendía, el de Moreno de Silva y el de Victorino Martín han llegado a diferenciarse en el tiempo.
El de Saltillo es un toro bravo y encastado, duro de patas, que suele embestir al paso (lo de Parladé embiste al galope) pero siempre muy humillado. Un toro capaz de reponerse porque su embestida le permite revolverse pronto si no se le lleva muy sometido, en línea y por abajo, No es una embestida para torear de cadera a cadera o reunido, sino más bien en línea, muy tapado y ligado.
Fuente documental:
Centro etnográfico del toro de lidia - http://www.cetnotorolidia.es
Plaza de toros de las Ventas - Madrid - www.las-ventas.com
Fotografía www.las-ventas.com Toro de la ganadería de José Joaquín Moreno Silva, lidiado en la plaza de toros Monumental de Las Ventas del Espíritu Santo de Madrid.