| Nombre |
CHURRO |
| Descripción |
En la zona salmantina, se llama así a las res añoja.La res añoja. |
| Notas |
Término de Salamanca. |
| Fuente Documental |
Enciclopedia Taurina: Editorial de Gassó Hnos. por José Silva Aramburu "Pepe Alegrías"UCTL www.toroslidia.comGLU www.ganaderoslidia.com |